上面包屑機(jī)是通過料斗里泄出來的面包屑和網(wǎng)帶床身上的面包屑將面包糠均勻涂裹在產(chǎn)品上;再經(jīng)過壓輥時(shí),面包屑被壓附在產(chǎn)品上;經(jīng)過風(fēng)刀時(shí),多余的粉被吹落;最后將產(chǎn)品輸送到下一工序。
上面包糠機(jī)適合于中等以上干面包糠顆粒,裹康機(jī)對(duì)市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上面包屑處理,上屑機(jī)與上漿機(jī)上粉機(jī)油炸機(jī)速凍機(jī)配合使用,裹面包屑機(jī)可單獨(dú)使用。
上康機(jī)技術(shù)參數(shù)
型號(hào) |
網(wǎng)帶寬度 |
輸入高度 |
輸出高度 |
網(wǎng)帶速度 |
功率 |
電源 |
設(shè)備重量 |
外形尺寸 |
SKJ-400 |
400mm |
1000-1100mm |
950-1050mm |
3-15m/min |
2.6KW |
380v,50hz/3p |
300KG |
2670X840X2250mm |
其他型號(hào)上康機(jī)的技術(shù)參數(shù)
型號(hào) |
網(wǎng)帶寬度 |
輸入高度 |
輸出高度 |
網(wǎng)帶速度 |
功率 |
電源 |
設(shè)備重量 |
外形尺寸 |
SKJ-200 |
200mm |
710~770mm |
730~800mm |
7m/min(可變頻) |
1.17kw |
380v,50hz/3p |
150kg |
2000x780x1520mm |
SKJ-300 |
300mm |
710~770mm |
730~800mm |
7m/min(可變頻) |
1.17KW |
380v,50hz/3p |
180KG |
2000x880x1520mm |
SKJ-600 |
600mm |
1000-1100mm |
950-1050mm |
3-15m/min |
3.7KW |
380v,50hz/3p |
350KG |
2670X1060X2250mm |
SKJ-800 |
800mm |
1000-1100mm |
950-1050mm |
3-15m/min |
4.0KW |
380v,50hz/3p |
400KG |
2670X1180X2250mm |
設(shè)備特點(diǎn):
【多用途,適用原料廣,產(chǎn)品豐富;
【獨(dú)特設(shè)計(jì)的面包屑循環(huán)系統(tǒng),極大的減少了破損;
【細(xì)屑、粗屑均可使用;
【可以銜接上漿機(jī)、成型機(jī),油炸機(jī)等設(shè)備對(duì)接使用,從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);
【操作方便;
【具有可靠的安全防護(hù)裝置,衛(wèi)生、安全可靠;
【采用歐姆龍電器件安全可靠;
【整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),設(shè)計(jì)新穎,結(jié)構(gòu)合理,性能可靠,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),符合HACCP標(biāo)準(zhǔn),便于清洗。
加工原料
類型 |
肉類 |
水產(chǎn)類 |
蔬菜 |
其他 |
原料 |
雞肉、牛肉、豬肉、羊肉等 |
魚、蝦等 |
馬鈴薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 |
肉和蔬菜混合 |
產(chǎn)品 |
上校雞塊、麥樂雞塊、漢堡肉餅、雞排、肉排、甜不辣、各類肉串 |
魚排、面包蝦.魚香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關(guān)東煮食品 |
土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅 |
各類漢堡餅、關(guān)東煮食品 |
產(chǎn)品細(xì)節(jié)展示
1.入料口:
2.操作面板:
3.電器箱:
4.壓輥:
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